Dbam o to by moja dieta była smaczna i dobrze zbilansowana, dlatego w każdym posiłku staram się zjadać produkty białkowy. Wbrew obiegowej opinii na diecie roślinnej znajduje się cała masa produktów obfitująca w ten ważny składnik pokarmowy. Łatwym i wszędzie dostępnym jego źródłem jest na przykład : ciecierzyca, fasola, soczewica, soja jak również nasiona i orzechy. Również maca, spirulina oraz wszystkie zielone warzywa obfitują w białko, dlatego też często pije różnego rodzaju zielone koktajle. Dobrym pomysłem jest również powszechnie znany i lubiany hummus oraz pasta tahini. Jeśli jednak obawiasz się, że sam nie podołasz początkom komponowania diety roślinnej zasięgnij porady wegańskiego dietetyka, który pomoże i nauczy Cię jak dobierać pożywienie, by było ono najlepsze dla Twojego organizmu.
